Онколог рассказала о вреде молока и кефира

В некоторых случаях употребление молока и кефира может привести к диарее, вздутию и несварению, заявила врач-проктолог и онколог Елена Смирнова в своем Instagram-аккаунте.

По ее словам, молоко — несмотря на все полезные свойства — может быть противопоказано некоторым людям к употреблению. Если человек страдает от лактазной недостаточности или аллергии на белок молока, то этот продукт может нанести серьезный вред организму. В таких случаях употребление молока вызывает вздутие и диарею.

Лактазная недостаточность возникает у человека из-за недостатка фермента, перерабатывающего лактозу, пояснила онколог. Если употреблять молоко, то лактоза попадет в толстую кишку непереработанной. После этого кишечные бактерии начнут вырабатывать углекислый газ, воду и молочную кислоту, которые разрушают петли кишки и вызывают прочие негативные состояния.

Помимо молока, к пищеварительной дисфункции могут привести сливки, сыр или кефир. Опасность последнего заключается в том, что он вредит организму при энтерите и гастрите, резюмировала Смирнова.

Ранее LIVE24 сообщало, что в современном мире на полках продуктовых магазинов представлено огромное количество видов молока животного и растительного происхождения. Не все знают, но они сильно отличаются друг от друга.