• 16 сентября, 2020, 12:17

Диетолог Алексей Ковальков предупредил о вреде ужина из творога

Самый популярный диетический продукт для вечерней трапезы не так уж и полезен.

Диетолог Алексей Ковальков предупредил о вреде ужина из творога
Читайте LIVE24 в:
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
По словам врача-диетолога, доктора медицинских наук, профессора Алексея Ковалькова, большинство из тех, кто стремиться сбросить вес, обращают внимание на что угодно – от калорийности продукта до его гликимического индекса – кроме «инсулиновых показателей».

Меж тем, инсулиновый индекс свидетельствует о том, как именно происходит повышение уровня инсулина в крови после употребления определенного продукта. А меж тем, повышенный инсулиновый индекс может спровоцировать выброс инсулина, блокирующий эффект жиросжигающего соматотропнного гормона.

— Инсулин – это жиронакапливающий гормон, — рассказал врач. – Если в организме его слишком много, то может запустится процесс набора веса. При этом повысится инсулинорезистентность, что является первым звоночком для развития диабета.

По словам специалиста, инсулиновую реакцию может вызвать не только пища, в которой много сахара и углеводов, но и белковые продукты:

— В большей степени это касается молочных и бобовых продуктов, — объяснил он. — Например, творога.

Диетолог также подчеркнул, что разные источники по-разному измеряют инсулиновый индекс.

— В подобной разнице нет ничего необычного – у каждого человека собственные нормы для выработки того или иного количества этого гормона, — рассказал специалист.

Ранее LIVE24 сообщало о том, что специалисты назвали россиянам главную пользу творога. В частности, организм создает гемоглобин благодаря железу, достаточное количество которого присутствует в твороге (0,4 миллиграмма на 100 граммов). Клетки любителя фастфуда и жирной пищи медленно перерождаются в жировую ткань. Замедлить этот процесс способна аминокислота митеонин, содержащаяся в твороге.Творог рекомендуется употреблять людям, желающим похудеть. Так, в 100 граммах продукта с жирностью 9% присутствует всего 169 калорий. При этом он быстро насыщает.


Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх