Названы жирные продукты полезные для здоровья

Яйца, молоко, орехи и авокадо можно есть даже тем, кто борется с лишним весом или придерживается строгой диеты, заявил в эфире радиостанции «Вечерняя Москва» врач-диетолог Даниэль Урсуа.

По его словам, в список полезных жирных продуктов без сомнения можно включить яйца. Их можно есть хоть каждый день, но по одному. Дело в том, что в яичном белке содержится большое количество аминокислот, которые необходимы организм, а в желтке много различных витаминов: группы B, A, E, Д и бета-каротина. При этом сырые яйца усваиваются хуже и есть опасность заражения сальмонеллезом.

Диетолог также опроверг утверждение о том, что молоко жирное и от него можно поправиться. По словам Урсуа, именно жирные кислоты, которые содержатся в молоке, питают кишечник.

Диетолог Наталия Кальве в свою очередь отметила, что полезные жиры содержатся и в орехах. Они не только полезны для сердечно-сосудистой системы, но и надолго утоляют чувство голода, а также способствуют удержанию веса. Миндаль понижает уровень холестерина. Но есть орехи нужно по нескольку штук. Грецких — не более трех в день.

В перечень полезных жирных продуктов диетологи включили авокадо, так как он богат жирными кислотами. Кроме того, этот фрукт насыщает организм растворимой клетчаткой.

Также в список включили рыбу. В частности, лосось полезен для сердечно-сосудистой системы, заключили специалисты.

Ранее LIVE24 сообщало, что специалисты провели исследование, в ходе которого удалось выяснить, насколько полезным является вареный рис и всем ли можно его употреблять. Рис — очень популярный продукт, который отличается своей пользой для человеческого организма. Эту крупу считают диетической и насыщенной полезными соединениями.

Однако злоупотреблять рисом не рекомендуется, а некоторым людям стоит минимизировать его присутствие в рационе питания. Эксперты рекомендуют отказаться от употребления данной купы гражданам, страдающим сахарным диабетом и людям с поврежденной слизистой оболочкой внутренних органов.