Пользу интервального голодания подтвердило клиническое исследование

Исследователи из Чикагского университета в Иллинойсе предоставили результаты своего эксперимента, в котором они сравнили результаты от двух типов диет, которые опробовали на себе добровольцы. В исследовании принимало участие 58 человек, которых разделили на 3 группы, две из которых соблюдали принцип диеты 20:4 или 18:6.

Две первые группы могли есть любую еду в определенный промежуток времени, но одним запрещалось принимать калории в течение 20 либо 16 часов. Таким образом, коллектив участников эксперимента, соблюдающий диету 20:4 мог пообедать лишь с 15:00 до 19:00. А группа испытуемых, пробующих диету 18:6 могли употреблять пищу с 13:00 до 19:00.

Специалисты отметили, что большинство участников эксперимента потеряли в весе. Помимо этого улучшилось кровяное давление, уровень холестерина и биомаркеры здоровья сердца. Несмотря на это, значительной разницы между двумя типами диет ученые не выявили.

Сам эксперимент длился около 8 недель и, к концу этого периода обе группы продемонстрировали снижение инсулинорезистентности и уровня окислительного стресса.

Криста Варади, являющаяся соавтором исследования, все-таки отметила, что полученные результаты обнадеживают и подтверждают теорию о том, что интервальное голодание — эффективный и правильный способ сбрасывать лишний вес.

Ранее LIVE24 сообщало об оптимальном количестве яиц, съедаемых за неделю.