Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Продукты, которые при хранении в морозильнике сохраняют свои полезные свойства, назвала испанский диетолог Беатрис Сердан. При этом при заморозке нужно соблюдать определенные правила. Она заявила, хлеб следует нарезать ломтиками и плотно обернуть пленкой, после чего можно замораживать. Продукт необходимо употребить в течение месяца. Также рекомендуется герметично упаковывать ананас перед заморозкой.
Мясо лучше удалить от жира и помыть. До года можно хранить замороженные индейку и курицу. Чистка рыбы от внутренностей является важным процессом перед заморозкой. Срок годности продукта в таком виде составляет 3 месяца.
Фрукты нужно очистить от кожуры. Однако яйца следует замораживать в скорлупе.
Отметим, также заморозке хорошо поддаются супы, бульоны, крупы. При этом перед проведением процедуры их следует остудить.
Напомним, ранее сообщалось, как сохранить запасы продуктов свежими.
