О полезных свойствах имбиря рассказала диетолог

Нутрициолог и врач-диетолог Ирина Лизун сообщила журналистам о том, что употребление имбиря едва ли поможет основательно укрепить иммунную систему человека. Более того, от вирусов продукт защитить точно не сможет.

Из-за пряно-острого вкуса съесть большое количество имбиря сложно. Однако именно в 100 граммах продукта содержатся основные витамины для укрепления иммунитета В, С и Е. Полноценного лечения корень имбиря тоже обеспечить не сможет.

Тем не менее, он действительно обладает антисептическими свойствами. Все дело в том, что в имбире содержатся эфирные масла и спирты джинджеролы, которые являются своеобразными обеззараживателями. Однако людям с больным желудком лучше не злоупотреблять таким продуктом.

Ранее диетолог Ирина Лизун рассказала о пользе и вреде яблок и их кожуры.