Согласно одной из легенд, водка появилась в конце XV века, когда монахи создавали настойки, пригодные для дезинфекции. Один из священнослужителей не смог побороть любопытство и попробовал напиток на вкус. Теперь, как сообщает соцсеть WeChat, водка стала одним из наиболее популярных видов алкоголя в России.
В 1553 году в Москве был открыт первый кабак. Это было время правления Ивана Грозного, а сама водка тогда носила название «столовое вино № 21». В 1751 году этот алкогольный напиток впервые упоминается в указе за подписью Елизаветы Петровны. Это первая запись о водке в российских официальных документах. Далее упоминания о ней сопровождают ключевые события в истории страны, начиная от монархизма и Октябрьской революции и заканчивая Великой Отечественной войной и распадом СССР.
Пользователи китайской соцсети отмечают любовь русских к водке. По мнению писателя Виктора Ерофеева, этот вид алкоголя является «русским богом», оказывающим большое влияние на судьбу всей страны.
«Водка сформировала нашу душу»,
уверен литератор.
Это мнение можно оспорить, но вряд ли кто-то поставит под сомнение тот факт, что любое застолье в России сопровождается данным видом спиртного. По данным статистики, каждый житель страны выпивает бутылку водки в среднем за два дня.
Этот напиток считается очень крепким, но на самом деле в нём всего 40% спирта. Столько же содержится в коньяке, бренди, джине и роме. Однако вкус у него довольно резкий, поэтому не всем он нравится в чистом виде. Водка часто смешивается с другими напитками, что делает её отличной основой для коктейлей.
Лучшей закуской для этого алкоголя считаются соленья, икра, копчёная рыба, колбаса и мясо. Но особое место в этом списке занимает сало — засоленный свиной жир, который едят после заморозки.
Ранее американские журналисты отметили, что в России около 20 млн россиян стали жертвами алкоголизма, приводящего к смерти каждого пятого мужчины. Пристрастие к водке при этом не слишком порицается, и правительство не предпринимает конкретных мер для исправления ситуации. Публицисты считают, что для этого существует три основных причины.
