Роскачество провело изучение меда 16 брендов, представленных в крупнейших розничных сетях, и установило, что ни один из образцов не соответствует обязательным нормам, поскольку содержит признаки фальсификации. Об этом сообщили в организации агентству ТАСС.
Специалисты проинформировали, что исследованные торговые марки производят и реализуют фальсифицированную продукцию. В частности, в меде брендов «Медовая долина», «Каждый день», «Spar», «365 дней» и других была обнаружена смесь меда с сахарным сиропом.
Сниженное содержание пролина отмечено в продуктах торговых марок «Дедушкин улей», «Медовый край», и других, что может указывать на то, что мед был отобран до полной зрелости или подвергнут фальсификации.
Кроме того, несоответствия ботанического происхождения также были выявлены в нескольких образцах, что говорит о возможности введения потребителей в заблуждение. Контрольные органы инициировали предостережения для крупных производителей, и некоторые декларации о соответствии продукции были признаны недействительными. Роскачество продолжит следить за ситуацией на рынке.
Ранее LIVE24 сообщало, что мед не может быть заменителем сахара.
