Учёные выяснили, что базилик способен защитить от болезни Альцгеймера

Данное вещество способно снижать уровень нейротоксичности мозга. Эксперты подчеркнули, что лечебный эффект достигается благодаря механизмам, которые воздействуют на микробиом кишечника.

Исследователи изучили взаимосвязь мозга и кишечника на молекулярном уровне и попытались определить, как процесс пищеварения влияет на здоровье мозга и когнитивные способности.

Проанализировав более 144 тысяч природных соединений, было выяснено, что вещество фенхол, которое придает базилику характерный пряный запах, лучше всего стимулирует определённый рецептор, что препятствует накоплению в организме бета-амилоидных соединений.

Ранее врачи рассказали, что регулярное употребление базилика способно укрепить иммунитет и снизить риск возникновения сердечно-сосудистых забоелваний.