Бургерную Тимати уличили в разбавлении мраморной говядины жиром

Сеть бургерных Black Star Burger, которая была основана популярным российским рэпером Тимати, уличили во множестве нарушений. В частности, качество продукции сильно отличается от заявленного, говорится в ролике, опубликованном на YouTube-канале «Все работы хороши».

В почти часовом видео блогер Олег AsSa раскрыл многочасовые неоплачиваемые переработки сотрудников, покупку униформы за свои деньги и задержки по зарплате. Если говорить о продукции, то мраморную говядину разбавляют с обычной, а на 3 килограмма фарша добавляют 300–400 граммов жира. Мясо с истекшим сроком годности не списывают, а однажды «агент», отправившийся в сеть бургерных, нашел тряпки в одном ящике с курицей.

По словам блогера, вместо установленного графика 2/2 дня многие трудятся по графику 3/1, 4/1 или даже 5 дней подряд с 10:00 до 23:00, включая час на уборку. При этом договор о штрафах состоит из 8-ми листов, где наказания вводятся, например, за «нарушение субординации», минутное опоздание и пользование смартфоном. Штрафы начисляются даже за съеденную с кухни еду.

Олег AsSa отметил, что зарплату, которая была в среднем выше рыночной, после закрытия нескольких заведений сотрудники могли получить только через несколько месяцев, и то не полностью.

Из плюсов Black Star Burger блогер назвал лишь то, что к гостям стараются относиться хорошо и пытаются уладить скандалы в пользу клиента.

Ранее LIVE24 сообщало, что Максим Галкин заключил контракт с AliExpress и даже снялся в рекламном ролике для них по одной единственной причине — на этот шаг юморист отважился из-за необходимости содержать Аллу Пугачеву.