Продукты для здоровья зубов: укрепляем эмаль и предотвращаем кариес

Некоторые продукты не только не вредят зубам, но и активно способствуют их укреплению, борясь с кариесом и воспалительными заболеваниями полости рта. В статье LIVE24 мы рассмотрим подробнее продукты, обладающие благотворным влиянием на здоровье зубов и десен. 

Начнем с фруктов. Действительно, кислые фрукты, такие как клюква, гранат, апельсин и грейпфрут, богаты антиоксидантами, в частности, витамином С и биофлавоноидами. Витамин С необходим для синтеза коллагена, обеспечивающего целостность десен и предотвращающего кровоточивость.

Биофлавоноиды, в свою очередь, обладают мощными антиоксидантными свойствами, нейтрализуя свободные радикалы, которые повреждают ткани полости рта и способствуют развитию воспалительных процессов. Однако, необходимо помнить о мерах предосторожности: из-за кислой среды длительный контакт этих фруктов с зубами может привести к эрозии эмали.

Поэтому рекомендуется тщательно полоскать рот водой после их употребления. Кроме того, гранат содержит танины, которые обладают вяжущими свойствами и может оказывать некоторое противовоспалительное действие на десны. 

Орехи – еще один ценный источник полезных веществ для здоровья зубов. Миндаль, кешью, грецкие орехи, кедровые орешки – все они стимулируют жевательную активность, что способствует улучшению кровообращения в деснах и естественному очищению зубов. Жевание орехов является своего рода естественным массажем десен, улучшающим их тонус и сопротивляемость инфекциям.

В кешью обнаружены соединения, обладающие противовоспалительными и антимикробными свойствами, помогающие уменьшить болевые ощущения и борющееся с бактериальным налетом.

Кедровые орехи содержат ванадий и фосфор, важные минералы для здоровья костей и зубов. Фосфор – структурный компонент зубной эмали, а ванадий участвует в минеральном обмене костной ткани, что косвенно влияет на прочность зубов.

Миндаль же содержит витамин Е, известный своими антиоксидантными свойствами, и магний, который играет важную роль в нервно-мышечной проводимости, снижая риск возникновения бруксизма (скрежетания зубами).

Ксилит – еще один незаменимый союзник в борьбе за здоровую улыбку. Этот природный сахарозаменитель не усваивается бактериями, вызывающими кариес, что предотвращает образование зубного налета и кариозных полостей.

В отличие от обычного сахара, ксилит не повышает уровень глюкозы в крови, что делает его безопасным для людей с диабетом. Важно отметить, что ксилит обладает также противовоспалительным действием, что может быть полезно при некоторых заболеваниях десен. 

Мед, несомненно, является кладезем полезных веществ. Он содержит не только витамины А и С, но и множество других витаминов и минералов, включая витамины группы В, важные для здоровья тканей полости рта. Антибактериальные свойства меда связаны с наличием в нем перекиси водорода и других биологически активных компонентов.

Однако, следует помнить, что мед следует употреблять в умеренных количествах, из-за его высокого содержания сахара. Что касается воска из сот, то его применение ограничивается лечением стоматита, и не стоит его использовать в качестве профилактического средства.

Зеленый чай – напиток, прославившийся своими многочисленными полезными свойствами. Полифенолы, особенно катехины, входящие в его состав, обладают мощными антиоксидантными и антимикробными свойствами.

Катехины способны ингибировать рост бактерий, вызывающих кариес и образование зубного камня, а также нейтрализовать неприятный запах изо рта. Ежедневное употребление зеленого чая может существенно улучшить состояние полости рта, укрепив зубы и десны.

Однако важно отметить, что зеленый чай, как и многие другие напитки содержащие танины, может окрашивать зубную эмаль, поэтому после его употребления рекомендуется прополоскать рот водой. 

Молочные продукты – незаменимый источник кальция, фосфора, витаминов А и группы В. Кальций является основой зубной эмали и костей, обеспечивая им прочность и сопротивляемость разрушению.

Фосфор, как уже упоминалось, также участвует в образовании и укреплении зубной эмали. Витамины А и группы В способствуют регенерации тканей и поддерживают иммунитет, что важно для предотвращения воспалительных заболеваний полости рта.

Молоко, йогурт, сыр – все эти продукты способствуют поддержанию здоровья зубов и десен. Однако следует помнить о мере и выбирать продукты с низким содержанием сахара.

Важно помнить, что правильное питание – лишь один из аспектов сохранения здоровья полости рта. Регулярная гигиена полости рта, включающая тщательную чистку зубов дважды в день, использование зубной нити и регулярные посещения стоматолога – не менее важны для предотвращения кариеса и других заболеваний зубов и десен.

Комплексный подход, объединяющий здоровое питание и профессиональный уход, гарантирует крепкие и здоровые зубы на протяжении всей жизни.

Ранее LIVE24 сообщало, что стоматолог Автандилян объяснила, почему зимой чаще болят зубы.