Из-за обилия микропластика в еде за неделю человек «съедает» кредитную карту, а за всю жизнь – целую автомобильную покрышку. Опасность пластика присутствует не только в пище, но и в воздухе, утверждает специалист по питанию Дилара Кочак. В беседе с изданием Türkiye она привела в пример исследование британских ученых. Они выяснили, что каждый день человек вдыхает порядка 7 тыс частиц пластика. Он попадает в воздух от одежды, мебели и игрушек.
По словам Кочак, опасность пластинка в 100 раз выше, чем предполагается. Эту угрозу для здоровья можно поставить в один ряд с курением. Однако в случае с сигаретами, человек делает этот выбор осознанно, а влияния микропластика он может даже не заметить.
Частицы этого вещества содержатся в одноразовой посуде, стаканчиках для кофе и даже контейнерах для доставки еды. Даже бутилированная вода содержит в себе частицы нанопластика. Самым известным «побочным эффектом» пластиковых частиц является аллергия. За последние несколько лет влияние аллергий на организм человека сильно увеличилось. Специалист отметила, что у некоторых младенцев мгновенно выявляется аллергическая реакция даже на материнское молоко.
«Все, что мы едим, растворяется в кишечнике. А микропластик, попадающий в кишечник, нарушает кишечную микробиоту, которая управляет всем нашим здоровьем, и ослабляет иммунитет»,
подчеркнула Кочак.
В месяц человек потребляет примерно 21 грамм пластика, а за год больше 250 граммов. На сегодняшний день лишь 9% от общего объема произведенного пластика было переработано. Остальная его часть попала в окружающую среду, море, была сожжена или закопана, однако такие методы утилизации наносят еще больший вред, в том числе и природе.
Летом 2021 года Российский экологический оператор (РЭО) выступил с предложением об отмене пластиковой посуды. Экологи призвали россиян не брать с собой на природу пластиковые тарелки, ложки и вилки, а заменить их на многоразовые приборы.
