21 ноября, 2021, 11:39
Обновлено 11:39

Не выбрасывать: эти шесть продуктов можно хранить бессрочно

Мария Чумак
Мария Чумак
Не выбрасывать: эти шесть продуктов можно хранить бессрочно
© pexels.com
Не выбрасывать: эти шесть продуктов можно хранить бессрочно
© pexels.com

Пользователи популярной китайской платформы WeChat уверены – не всегда нужно выбрасывать все то, что храниться у вас дольше указанного на упаковке срока.

Так, а рамках «Рецептов домашней кухни» (家常菜谱做饭炒菜) китайские виртуозы домоводства поделились своими секретами по поводу того, что должно отправиться в мусорку, а что еще можно использовать.

Некоторые пользователи и вовсе уверены – некоторые из продуктов можно хранить вечно.

Мед

Мед —натуральный продукт, причем – полностью. Пчелы живут в чистой окружающей среде в деревнях. Мед, который они делают, обладает высокой питательной ценностью и очень тонизируют, а также – помогает поддерживать здоровье человеческого организма. Больше всего такой продукт полезен для людей старшего возраста.

Мед на 36,5% — глюкоза и на 39,8% — фруктоза.

Во время исследований установили, что два вида этих сахаров не подвергаются перевариванию, как и усвоению в желудочно-кишечном тракте, что они непосредственно всасываются в кровь. Сахара могут разрушать свободные радикалы, а также — липиды в кровеносных сосудах, что очень важно для растущих детей и пожилых со слабыми костями. Поэтому мед можно считать пищевой добавкой.

Натуральный мед, который произвели пчелы, тот, в котором нет ни добавок и ни консервантов, может храниться 2,5-3,5 года.

Некоторые сорта меда, которые производятся фермерами, могут обладать высокой концентрацией и степенью чистоты – больше 5 лет.

Соевый соус

Соевый соус — очень популярен. Его добавляют во многие блюда. Он хорошо освежает вкус блюда, да и аппетит пробуждает.  Соевый соус довольно много стоит. Но все зависит от аминокислотного состава. Чем больше содержание аминокислот, тем меньше побочных эффектов.

Чистый соевый соус – если храниться в чем-то герметичном — не имеет срока годности. Но после вскрытия упаковки его нужно использовать в течение 3-5 месяцев. При попадании воздуха из соуса большое количество питательных веществ улетучивается, а это отрицательно сказывается на качестве продукта, да и здоровью может навредить.

Водка

Пользователи так и пишут, что в Китае алкоголь является верным и надежным другом мужчины. Есть мнение, что чем дольше выдерживается китайская водка, тем и ее вкус ароматнее. Срока годности у чистой водки нет. Но после вскрытия хранить ее слишком долго — не следует. Концентрация алкоголя при попадании воздуха снижается, что не может не влиять на качество и вкус.

Бобовые

В них много белков и питательных веществ, а также — важных с точки зрения насыщения энергии – элементов. Этот продукт не портится. Главное – не подвергать его воздействию влаги.

Бобовые надо положить в пластиковый пакет или банку с плотно закручивающейся крышкой и после чего поместить в сухое место. Чтобы избежать отсыревания бобов, следует время от времени сушить их на солнце.

Также надо следить за тем, чтобы в них не завелась плесень.

Соль

Соль — минеральное вещество, в котором основной элемент — хлорид натрия. Химические и физические свойства соли стабильны. Вот поэтому она и не портится, даже в том случае, если она хранится в течение достаточно долгого времени. Но главным «врагом» соли выступает влага. Если в соль попадает вода, то она твердеет и теряет свои свойства. Вот такую соль хранить слишком долго не рекомендуется.

Сушеные грибы

Белый и черный древесные грибы, а также – шиитаке — очень удобны в хранении в сушеном виде. Данный продукт перед употреблением в пищу нужно лишь замочить ненадолго в горячей воде. Сушеные грибы могут храниться на протяжении долгого времени только если их поместить в сухое место. Но следует отметить, что после отмачивания грибы нужно употребить как можно скорее. Не позднее 24 часов. В противном случае, в них просто начнут размножаться бактерии.

О том, что делать со всеми остальными просроченными продуктами и как таковыми не сделать вполне нормальные — читайте в нашем материале.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Читайте также
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх