• Последнее обновление 15:24

Крутая куркума: названы продукты для хорошего настроения

Мария Чумак
Мария Чумак

За настроение человека ответственны головной мозг и эндокринная система. Ученые решили составить список продуктов, помогающих устранить депрессию и увеличить умственную работоспособность, а также — физическую активность.

Крутая куркума: названы продукты для хорошего настроения
Фото: pexels.com
Крутая куркума: названы продукты для хорошего настроения
Фото: pexels.com

Чешское издание iDnes, опубликовало материал, в котором поделилось результатами исследований ученых.

И они оказались весьма неожиданными.

Жир – полезен

Большинство научных исследований подтверждают, что употребление омега-3 жирных кислот каждый день может предотвратить начало депрессии и хорошо бороться с ее проявлениями – вместе с биполярным расстройством, которые называли раньше маниакально-депрессивным психозом. Они могут повышать уровень серотонина в клетках мозга и делать более эффективными все его действия.

Природный источник омега-3 жирных кислот — морская рыба жирных сортов. Точнее — их жир. Лосось, который у нас относится к самым популярным сортам рыбы, просто идеален Он по-настоящему богат омега-3 жирными кислотами. При этом, в лососе очень много витаминов группы В, калия и магния, которые тоже крайне важны для душевного здоровья.

Великолепным источником может стать и другая рыба – морепродукты, сардины, скумбрия, а также — яйца, чиа, конопляное и льняное семя и грецкие орехи.

Фолиевая кислота

Это один из самых важных витаминов для душевного здоровья. Витамин В9 в активной форме важен только для правильного функционирования, равновесия и формирования нейромедиаторов, то есть химических веществ – серотонина, дофамина и норадреналина.  Богатый источник витамина В9 – чечевица. Его содержание в ней превосходит все остальные бобовые.

Если чечевицу вы не можете переносить, попробуйте красную чечевицу – она переваривается лучше, а также содержит цинк, фосфор, железо и витамин В6.

Ее можно использовать не только как гарнир. Из нее можно сделать замечательный суп с кокосовым молоком и со щепоткой чили. Можно добавлять чечевицу и в салаты.

И другие продукты, которые богаты фолиевой кислотой, могут поднять настроение – это шпинат, брокколи, белокочанная капуста, брюссельская капуста, горох и свекла.

Благодать от аминокислоты

Триптофан, а точнее — L-триптофан производит серотонин. Его много в бананах. Там же полно и витамина В6, который тоже повышает настроение.

На работе или вечером, сидя перед телевизором, будет очень полезно перекусить орешками кешью – в них полно магния. Этот микроэлемент прекрасно снимает напряжение. В кешью есть ниацин, который известен как витамин В3. Он налаживает работу нервной системы и укрепляет психическое здоровье.

Из орехов кешью можно сделать вкуснейшее масло – густой крем, в который можно положить кусочки шоколада или сухофруктов. А любителей мяса обрадует и тот факт, что триптофан есть и в говядине – в стейке, в тартаре, в карпаччо.

Пряности по волшебству

Куркума, а точнее — содержащийся в ней куркумин, хорошо влияет на психику.

Она повышает уровень серотонина и дофамина, помогает при тревожных расстройствах и депрессиях.

Индийскую кухню просто невозможно представить без куркумы — но добавлять ее необходимо и в блюда других кухонь – в тот же банановый сэндвич, в яичницу, в кускус с помидорами или в смузи.

Ранее секретом вечной красоты и молодости с читателями делился британский косметолог.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх