В беседе с радио Sputnik Викулов отметил, что в первую очередь нужно выяснить сорт плодов. Именно от этого критерия зачастую зависит их вкус.
«Есть известный сорт персиков “белый лебедь”, внешне он достаточно невзрачный и зачастую на него не обращают внимания. И таким образом упускают один из самых замечательных сортов»,
пояснил агроном.
При этом внешность персиков зачастую обманчива. Так, плоды сорта «краснощёкий» ярки и румяные. Кроме того, они одними из первых попадают на прилавки. Однако, несмотря на привлекательный внешний вид, у таких персиков далеко не лучшие вкусовые качества.
Если сорта плодов вы не знаете и не можете определить, ориентируйтесь на второй фактор. Определить вкусный персик можно по аромату. Если он достаточно сильный и приятный, то и сам плод почти наверняка окажется вкусным.
Много мифов сопровождает и выбор арбузов. Специалисты советуют обращать внимание на множество моментов. В их числе полоски, состояние плодоножки, а также «пупок», где располагался цветок.
