• 03 октября, 2019, 15:10
    Обновлено 15:10

Роскачество забраковало лапшу быстрого приготовления

Артем Реутов
Артем Реутов
Роскачество забраковало лапшу быстрого приготовления
Роскачество забраковало лапшу быстрого приготовления
Специалисты ведомства протестировали продукцию известных торговых марок, и никто из них не заслужил российский Знак качества.

Всего в тестировании были задействованы 17 самых популярных брендов. Из них 14 российских компаний, два производителя из Казахстана и одна лапша быстрого приготовления из Южной Кореи.

Данная еда всегда вызывала много нареканий у специалистов. В этот же раз опасения диетологов подтвердило исследование Роскачества. Производители применяют муку высшего сорта, но в лапше некоторых торговых марок выявлены следы пестицидов, регуляторов роста растений и микотоксинов, отмечает пресс-служба ведомства. Исследование показало, что в лапше много соли. В 12 представленных образцах массовая доля соли в готовом продукте не соответствует опережающему стандарту Роскачества.

Кроме того, эксперты нашли в лапше токсины и пестициды. В частности, пестицид бифентрин выявлен в лапше марки «БигЛанч», а следы регулятора роста растений сотрудники Роскачества нашли в продукции компаниях «БигЛанч», «Золотистая жатва», «Роллтон» и «Моя цена». Эксперт ФГБУ «ВГНКИ» Алексей Алексеенко отметил, что пестициды и регуляторы могли попасть в этот продукт только через сырье — муку.

Кроме того, у восьми торговых марок найдены следы охратоксина А, а у пяти марок выявлены следы микотоксина зеараленон. Специалисты утверждают, что микотоксины могли оказаться в этой еде из-за некачественной муки или при транспортировке и хранении лапши.

Между тем, глутамата натрия в лапше не так много, как считают многие граждане. Больше всего глутамата натрия специалисты нашли BigBon (3,48 г/кг), меньше всего – в лапше производителя «Каждый день» (0,69 г/кг). Допустимая норма составляет 10 г/кг.

Также эксперты смогли отыскать в продукции 6 торговых марок следы курицы и куриного фарша. С положительной стороны можно отметить здесь лапшу «Анаком», «Биг Ланч», «Вермишель», «Доширак», «Роллтон», BigBon.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх