Результаты недавно проведенных исследований ученых показали, что некоторая еда может стать настоящей панацеей от ряда распространенных заболеваний. Эксперты уверены, что чеснок и имбирь вообще способствуют увеличению продолжительности жизни.
В издании
Sift Desk Research Page опубликовали данные по поводу недавней «чесночно-имбирной» экспертизы. Ученые установили, что оба эти продукта являются мощными антиоксидантами. При этом, они борются с воспалениями.
– Эти продукты способствуют сокращению синтеза реактивных кислородных форм, – цитирует экспертов издание Express. Корень имбиря – одна из самых распространенных специй, которая используется при головной боли и тошноте, а также при простудных заболеваниях. Кроме противомикробного действия, имбирь хорошо борется с воспалениями. Специя имеет ярко-выраженный антиоксидантный эффект.
Чеснок может снижает кровяное давление, а также снижает отрицательное влияние окислительного стресса, стимулируя все возможные механизмы омоложения. При этом он уменьшает уровень холестерина и помогает бороться с болезнью Альцгеймера.
А для того, чтобы употреблять тот же имбирь правильно, можно воспользоваться
советами врача-терапевта, нутрициолога Марии Черняевой. В целом, медик отметила, что имбирь является довольно универсальным продуктом, который можно употреблять практически в любом виде. Так, например, сухой имбирь дольше сохраняет свои свойства. Для приготовления иммунизирующих напитков можно использовать свежий имбирный корень, перетирать его и смешивать с медом. При этом в странах Азии имбирь добавляют в супы, приправы и употребляют в маринованном виде.
