«Спасти» от преждевременной смерти может квашеная капуста

Проанализировав данные об иммунитете пациентов, зараженных коронавирусом, специалисты пришли к выводу, что употребление квашеной капусты помогает укрепить иммунитет и даже «спасти» от преждевременной смерти.

Некоторые эксперты также считают, что в некоторых странах, где большой популярностью пользуются ферментированные овощи, например, та же квашеная капуста и кимчи, фиксируется низкий уровень смертности от коронавирусной инфекции.

Так, профессор медицины Университета Монпелье доктор Жан Буске заключил, что каждый грамм ферментированных овощей снижает риск смерти от коронавируса на 35%. Однако для такого эффекта употреблять такие блюда нужно ежедневно. Говоря именно о капусте, Буске уточнил, что ее польза заключается еще и в высоком уровне антиоксидантного сульфорафана.

Ранее LIVE24 сообщало о самом вредном «диетическом» напитке. Многие верят надписям на бутылках и потребляют жидкость в больших количествах, чтобы похудеть.