В структуре кофеина находится аденозин, который очень важен для работы мозга и процесса регуляции циклов сна и бодрствования. Он способен притормозить влияние аденозина, в то время как нейроны могут продолжать достаточно активную работу – именно на этом основывается его стимулирующее действие.
Кофеин также не дает обратно всосаться дофамину, который считается одним из важнейших гормонов системы внутреннего подкрепления, способного вызвать чувство удовольствия. Именно кофеин способствует тому, что ощущения эйфории и неги длятся максимально долго.
При этом, кофеин способствует выработке адреналина, который провоцирует повышение давления и ускоряет сердцебиение.
Медики не перестают утверждать, что постоянное употребление кофе сводит на «нет» все его эффекты.
– Дело в том, что как только организм начинает ощущать острую нехватку аденозина, клетки начинают синтезировать все больше и больше рецепторов для того, чтобы связать его.
А для этого нужны все большие дозы напитка.
Именно и этим обусловлен дискомфорт синдрома отмены при резком переходе на безкофеиновую диету.
Что касается риска отправления, то смертельная доза кофеина равна 150 миллиграмм на 1 килограмм массы тела, что полностью эквивалентно 2−3 обычным порциям эспрессо.
Ранее LIVE24
сообщало о том, как по наличию 5 признаков можно определить финал ‘кофейной истории своей жизни’.
