• 31 июля, 2020, 15:14
    Обновлено 15:14

Как выбрать идеальный арбуз

Андрей Гольев
Андрей Гольев
Как выбрать идеальный арбуз
Как выбрать идеальный арбуз
Существует несколько способов выбрать идеальный арбуз и убедиться в том, что он спелый, а его мякоть нежная. Его даже не придется пробовать, сообщает «Слово и Дело».

Все с нетерпением ждут лета для того, чтобы отправиться на каникулы, в отпуск, искупаться в речке, отдохнуть на природе и т. д. И, конечно же, ради того, чтобы попробовать лето на вкус — съесть сладкий и спелый арбуз. У некоторых россиян существует правило — если не попробовал летом арбуз — значит, его и вовсе не было.

Однако не все арбузы оказываются вкусными и зрелыми, но есть несколько способов, которые помогут выбрать идеальную ягоду.

Постучать по арбузу

Про этот способ знают многие, однако не все подозревают, что от арбуза нужно услышать в ответ. Если внутри ягоды послышится ответное постукивание, то с ней явно не все хорошо. Стук по спелому арбузу должен быть звонким. Если он глухой, то плод еще не дозрел или посох под палящим солнцем.

Кожура

У хорошего арбуза кожура должна быть темно-зеленого цвета, и ее невозможно будет продавить ногтем. Важно посмотреть, чтобы «броня» была полностью невредима. При этом форма плода значения не имеет, так как на сладость это никак не влияет.

Желтое пятно, хвостик и «пуговка»

Пятно появляется на том месте, которым арбуз лежал на бахче. Если оно яркое, значит, плод буквально пропитан солнечным светом, а чем больше солнца — тем слаще мякоть.

При этом по хвостику, как думают многие, хороший арбуз определить нельзя. Некоторые фермеры думают, что пока ягода доедет с родной бахчи до покупателя, то пройдет немало времени, соответственно, и хвостик высохнет.

А вот «пуговку» — место, на котором находится хвостик, стоит рассмотреть повнимательнее. Она не должна быть мокрой, зеленой ил немного подгнивающей.

Размер и упругость

Размер арбуза зависит от места, в котором он вырос, и его разновидности. Чаще всего в одной точке продают только один вид арбузов. Выбирать нужно плод средних размеров.

Если зрелый арбуз бросить в воду, то он всплывет. Также спелый плод можно определить по упругим бокам: если на них надавить, то они должны пружинить.

Когда покупка совершена и арбуз оказался дома, можно нарезать его и оценить на вид мякоть: срез не должен быть блестящим и гладким — это признаки не дозревшего плода.

slovodel.com

Полезные и вредные свойства

Арбузы очень богаты витаминами. В их составе есть магний, фолиевая кислота цитруллин и т. д. Ягода будет очень полезна при нефрите, болезни печени и желчных путей, гастрите и гипертонии.

Однако есть и противопоказания. Так, арбуз — ягода мочегонная. Поэтому ее не рекомендуется употреблять в больших количествах беременным женщинам. Также нельзя кушать арбуз людям, у которых есть камни в почках и проблемы с желчным пузырем. Кроме того, арбуз негативным образом влияет на простатит и цистит.

Есть ли в арбузах примеси и химикаты

Многие россияне считают, что арбузы напичканы всякими химикатами. Однако эти граждане, скорее всего, еще верят в теории заговоров и пришельцев. Но все же доля правды в их словах есть. За каждого производителя отвечать сложно. Так как для выращивания ягод частенько используется азот, но его следов никогда не будет в дозревшем арбузе.

Арбузная диета

Арбуз действительно помогает сбросить лишние килограммы, хотя процесс похудения должен быть осторожным. Ягода обладает 3-мя свойствами, которые способствуют сжиганию жира. Во-первых, это низкокалорийность — в 100 г арбуза содержится всего 38 ккал. Во-вторых, из-за большого количества сахара в своем составе, ягода отлично утоляет чувство голода. В-третьих, арбуз обладает сильным мочегонным эффектом, помогающим выводить лишние жиры и токсины из организма.

slovodel.com

Сколько арбуза можно съесть

Арбуз — ягода заразительная, съел кусочек и уже не остановиться. Однако делать этого нельзя. Врачи рекомендуют не употреблять арбуз на десерт, как это делают многие, так как это приводит к образованию газов в кишечнике и вызывает дискомфорт.

При этом общеустановленного лимита на употребление арбуза нет, но особенности своего организма лучше все же учесть. Если это разгрузочная диета, то не более 3 кг арбуза, но питаться только им. Главное помнить, что нельзя наедаться до отвала.

Ранее LIVE24 сообщало, что россиянам дали рекомендации по выбору арбузов и дынь.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх