Названа еда, «обманывающая» россиян

Специалисты Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» назвали ряд продуктов, которые часто вводят россиян в заблуждение. Об этом сообщает «Лента.ру». В перечень «обманчивых» товаров вошли зефир в шоколаде, спаржа по-корейски, арахис, синтетическая икра, крабовые палочки и даже бананы. Последний неправильно причислять к фруктам, так как по своему растительному происхождению банан является ягодой. Арахис же относится вовсе не к орехам, как думают многие, а к бобовым.

Спаржу по-корейски принято называть спаржей только на постсоветских территориях из-за внешнего сходства. Продукт производится из пенки соевого молока, которую просушивают и сворачивают в трубочки. Эксперты «Роскачества» прокомментировали и крабовые палочки, которые на самом деле ничего общего с морским жителем не имеют. Они делаются из рыбного фарша под названием сурими. Красный цвет продукту придают для поддержания и ассоциативного сходства с настоящим крабом. На упаковке таких продуктов должно быть написано «имитация», но производитель зачастую прячет эту надпись за мелкими шрифтами.

Говоря о зефире в шоколаде, специалисты отметили, что десерт покрывают кондитерской глазурью, приготовленной из заменителей масло какао. Поэтому ничего общего с шоколадом этот продукт также не имеет. Ранее LIVE24 сообщало о признаках качественного сыра.