Аналитики выяснили, сколько потратят россияне на новогодний стол

Специалисты компании «Эвотор» подсчитали стоимость продуктовой корзины для традиционных новогодних блюд. В список угощений вошли по 150 граммов домашних салатов «Сельдь под шубой» и «Оливье» с варёной колбасой, по одному бутерброду с красной рыбой и икрой, по 50 граммов колбасной и сырной нарезки, два бокала шампанского, яблоко и три мандарина на человека. Как сообщает РАИ «Новости», в среднем по России стоимость этого набора составляет 446 рублей. Отмечается, что эта сумма на 16% выше прошлогоднего показателя.

Дороже всего новогодний стол обойдётся жителям Чукотки. За такое угощение здесь придётся потратить 668 рублей на человека. В пятёрку регионов с самым дорогим новогодним застольем вошли также Приморский край (639 руб.), Томская обл. (626 руб.), Сахалинская обл. (605 руб.) и Ярославская обл. (603 руб.).

Самый бюджетный праздник доступен жителям Оренбургской области. Здесь на базовый набор уйдёт 360 рублей. Также довольно дёшево продукты к застолью обойдутся в Псковской области. Здесь на человека потребуется 363 рубля.

Жители российских столиц оказались примерно в середине рейтинга. Так, в Москве новогоднее застолье не человека обойдётся в 539 рублей. В Санкт-Петербурге цены ещё демократичнее. Здесь банкет на одну персону будет стоить 464 рубля.

Также аналитики выяснили, что 150-граммовая порция салата «Оливье» в среднем по России обойдётся в 70 рублей. Дороже всего она будет стоить на Чукотке (145 рублей). Чуть более демократичные цены на Сахалине (110 руб.), в Якутии (106 руб.). А жителям Калмыкии порция домашнего салата обойдётся вдвое дешевле – всего в 47 рублей.

Некоторые продукты к новогоднему столу можно покупать заранее. LIVE24 опубликовало советы о том, что можно покупать впрок и как соблюдать правила хранения.