Ученые заявили, что газовые плиты могут привести к развитию астмы у детей

Ученые обнародовали результаты исследования Климатического совета Австралии. К тому же неоднократно публиковался и обсуждался доклад специалистов из Стэнфордского университета. Хотя изыскания проводились на небольшой выборке, их результаты привлекли внимание многих организаций и ведомств, которые сочли тему очень важной. Кроме того, не утихают споры, что делать с газовыми плитами, если приборы, которые используются в одних лишь американских домохозяйствах, вредят окружающей среде не меньше.

Скользкая тема

Эта тема могла заинтересовать поляков, ведь она касается многих из них. По данным Центрального статистического управления Польши, с каждым годом объем потребления газа в домах жителей этой страны увеличивается на несколько процентов. Вдобавок продолжают расширяться газовые сети, к которым в стране подключено свыше 3-х миллионов зданий. Если газовые плиты на самом деле таят в себе такую угрозу, то возникнет серьезная общественная проблема.

В целом газ не ассоциируется с негативным влиянием на здоровье человека, если речь, конечно же, не идет о взрывах газовых баллонов или неправильном использовании газовых приборов. Системы газового отопления на фоне старых угольных печей кажутся современными и «чистыми». Многие официальные лица продвигают их под лозунгом экологической безопасности. Газовая плита — это не отопление, а когда есть открытый огонь, то и угрозы возникают другие, но в целом имидж у газа неплохой, тем более что людей каждый день поджидает множество другие опасностей, а проэкологическая позиция зачастую считается чудачеством.

Эксперты, с которыми пообщались журналисты, старались уйти от прямого ответа на вопрос, насколько опасны газовые плиты. Высказывания в большинстве случаев сводились к тому, что с их вероятным негативным воздействием мало что можно сделать.

Где логика?

Врач-терапевт Якуб Грабский (Jakub Grabski) заявил, что его не удивили сообщения о воздействии газовых плит на здоровье. Если квартира или дом плохо вентилируется, то возрастает концентрация оксидов азота. Она может быть выше, чем на улице, даже в местах, где воздух грязный. Исследования на эту тему проводили, в частности, в Великобритании, и нет оснований думать, что в Польше ситуация изменится в лучшую сторону.

Выводы ученых медика не обрадовали. По его словам, готовить, определенно, лучше на газе, как минимум, из-за того, что он позволяет легче регулировать температуру. Однако аспект здоровья игнорировать нельзя.

Самые эффективные решения всегда связаны с большими расходами. Ради безопасности газовую плиту можно поменять на электрическую или индукционную. При этом надо помнить, что хорошая вентиляция необходима в любом случае.

Ради детей

В докладе Климатического совета Австралии говорится, что наибольшую опасность представляют оксиды азота, а также попадающие в воздух взвешенные мелкодисперсные частицы РМ 2.5. Именно они в полутора 15% случаев становятся причиной развития астмы у детей в Австралии. Ребенок, который живет в доме, где еду готовят на газе, в той же мере рискует заработать астму, что ребенок, подвергающийся воздействию табачного дыма, заявила пресс-секретарь Совета и автор документа Кейт Чарльзуорт (Kate Charlesworth).

По ее словам, раньше врачи говорили об угрозах, которые связаны с асбестом и табаком, а теперь они связаны с газом.

Австралия, даже ее самые большие города, может похвастаться относительно чистым воздухом. Однако астмой страдает каждый 10-й австралиец, а по детской заболеваемости астмой страна находится на одном из первых мест в мире. Ученые винят в этом газовые плиты.

Некоторых может шокировать сообщения о том, что приготовление пищи на газовой плите способствует развитию астмы у детей. Надо обучать общество, повышать осведомленность о проблемах, которые связаны с загрязнением воздуха, сказала глава крупнейшей организации, занимающейся в Австралии помощью пациентам с астмой, Мишель Голдман (Michele Goldman).

Парниковый эффект

Ученые из Стэнфордского университета сомневаются, что потребление газа будет снижаться. Люди привыкли к газовым плитам. Есть что-то человеческое в приготовлении пищи на огне, сказал главный автор исследования, которое в начале 2022 года наделало много шума, Эрик Лебел (Eric D. Lebel).

В этой работе говорится, что газовые плиты угрожают жизни людей из-за парникового эффекта: даже в неработающем состоянии они выделяют метан, а его парниковый потенциал почти в два десятка раз выше, чем у углекислого газа. Все газовые плиты в американских домах оказывают на климат воздействие, аналогичное полумиллиону автомобилей.

Как это влияет на нас? Климатические изменения, засухи, наводнения, ураганы и прочие стихийные катаклизмы, которые могут лишить здоровья и жизни миллионы людей.

Ранее немецкие ученые создали мобильную опытную установку, которая синтезирует топливо буквально из воздуха. В трех странах Евросоюза провели эксперименты, связанные с добычей синтетического природного газа из углекислого. Опыты проводились в рамках программы «STORE & GO».