29 января, 2023
$ 69.34
75.41

«Планета вегетарианцев»: что будет, если все люди на Земле откажутся от мяса

02 февраля, 2022, 10:57

В последнее время во всех странах мира растет число веганов и вегетарианцев. Они не только сами придерживаются такого образа жизни, но и активно отстаивают свою позицию и побуждают к ней других, аргументируя это тем, что такой образ жизни полезнее с точки зрения здоровья и необходим для защиты животных.

© Pexels

Однако действительно ли вегетарианство сделает нас более здоровыми, а нашу планету лучше и чище? В этих вопросах попыталось разобраться издание.

Вегетарианство снижает выбросы парниковых газов

Люди отказываются от мяса по трем причинам:

  • Нежелание причинять вред животным;
  • Забота о собственном здоровье;
  • Забота о состоянии планеты и экологии.

В научной работе 2012 года под названием «Влияние рациона питания с пониженным потреблением красного и переработанного мяса на риски заболеваний и выбросы парниковых газов в Великобритании: модельное исследование» было заявлено, что вегетарианство снижает выбросы парниковых газов в объёме 3% на душу населения.

Более позднее исследование 2018 года под заголовком «Влияние текущих национальных диетических рекомендаций и альтернативных рационов на выбросы газов в Аргентине» говорит о более весомых цифрах и определяет сокращение выбросов в размере 30%.

Снижает скорость глобального потепления

В исследовании ученых из Колумбийского международного центра тропического сельского хозяйства была рассмотрена модель нашей планеты с 2016 по 2050 в условиях тотального вегетарианства.

Эксперты выяснили, что производство мясных продуктов производит около 25% от общего количества парниковых газов. Они подчеркнули, что сокращение потребления мяса может играть решающую роль в решении многих экологических проблем.

Вегетарианство: социологические и экономические факторы

Допустим, ученые правы, и массовый отказ от мяса действительно улучшит экологию и предотвратит глобальные климатические проблемы для наших потомков, однако что делать с теми, кто живет на планете сейчас и работает в сфере животноводства и производства мясных продуктов?

Возникнет новая проблема – безработица и общественные волнения. Кроме того, это очень ударит по жителям сёл и деревень и приведет к максимально активной урбанизации.

Далеко не все страны смогут справиться с этими процессами, направить их в нужное русло и как-либо решить новую проблему.

Ученый из Кембриджского университета Бен Фалан утверждает, чтомассовый отказ от мяса не станет спасительным решением для всего мира и породит множество новых проблем.

Активная агитация к вегетарианству должна подкрепляться новыми законами и социальной поддержкой, поскольку на одной общественной инициативе далеко не уедешь. Кроме того, многие люди не могут позволить себе такое питание, поскольку многие продукты с пометкой «vegan» стоят гораздо дороже обычных. Большинство из них не представляют, каким образом грамотно составить рацион, чтобы не допустить дефицит белков.

Ранее ученые рассказали, что растительная замена мясу в виде соевых продуктов может негативно сказаться на здоровье. Адепты вегетарианства часто бывают более подвержены риску инсульта из-за критически низких показателей холестерина.


Елизавета Вознесенская
Елизавета Вознесенская
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
  • Возрастное ограничение:
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр