03 декабря, 2020, 10:30
Обновлено 10:30

Есть ли связь между потреблением яиц и вероятностью развития диабета

Более 50 грамм яиц в день повышают свой риск возникновения заболевания на 60%.

Михаил Новиков
Михаил Новиков
Есть ли связь между потреблением яиц и вероятностью развития диабета
Есть ли связь между потреблением яиц и вероятностью развития диабета
Не секрет, что одним из основных источников пищевого холестерина являются куриные яйца. Однако избыточное поступление этого соединения в организм повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые университетов Южной Австралии, КНР и Катара провели исследование связи между регулярным употреблением яиц и развитием диабета. Результаты работы опубликованы в Medical Dialogues.

По итогу эксперимента исследователи обнаружили, что регулярное употребление в пищу куриных яиц действительно способствует увеличению риска развития недуга. Люди, съедающие более 50 грамм яиц в день (одно яйцо категории С-1), повышают свой риск возникновения диабета на 60%, употребление 38 грамм яйца (одно яйцо категории С-3) делает заболевание более вероятным на 25%.

Примечательно, что тенденция более справедлива для женщин, чем для мужчин; однако о причинах этой особенности специалисты не сообщают.

Кроме того, немаловажен способ приготовления яиц. Например, жаренные на сливочном масле или с беконом яйца повышают риск развития атеросклероза; употребление же продукта в вареном виде уровень глюкозы в крови существенно не повышает.

Ранее LIVE24 называло самые частые ошибки при приготовлении яиц. Даже обычная правильно приготовленная яичница может стать шедевром кулинарии.
Читайте LIVE24 в:

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва