Найден способ «запрограммировать» мозг на полезную еду

Группа американских нейробиологов из Вашингтонского университета выяснила, что при активации особых нейронов в коре головного мозга человек может начать соблюдать правильное питание, сочтя такое ежедневное меню более привлекательным.

Исследователи провели эксперимент с участием обезьян. Специалисты стимулировали выработку нейронов у животных во время их выбора между несколькими напитками. Электрические токи смогли повлиять на изменение оценки выбора, когда один напиток оказался предпочтительнее другого.

Ученые пояснили, что нейроны кодируют значения разных возможных вариантов в момент принятия решения. Как только активность этих нейронов менялась, обезьян можно было направлять к заданному выбору. Теперь специалисты намерены выявить механизм активации таких связей в мозге человека.

Ранее LIVE24 сообщало о необходимости добавлять в свой рацион яркие виды блюд с использованием цветных овощей и фруктов. Такой подход к питанию поможет увеличить года жизни.