Здоровье

Назван популярный продукт, влияющий на уровень сахара в крови

Врачи и диетологи рекомендуют реже употреблять это блюдо, так как в нем могут содержатся канцерогены и вредный холестерин.

Назван популярный продукт, влияющий на уровень сахара в крови
Фото: © Pixabay.com
США, 21 окт 2020. /LIVE24/. Основными показателями здоровья являются уровень сахара и холестерина в крови. Однако существуют продукты, которые могут провоцировать скачки этих веществ в организме. К таким блюдам относят красное мясо. При его регулярном употреблении повышается риск развития сахарного диабета, который в свою очередь может привести к заболеваниям сердца, включая инфаркт и инсульт.

Согласно данным научных исследований, каждые 80 граммов красного мяса повышают риск возникновения диабета на 20%. Такое негативное свойство обусловлено обилием железа в продукте. Кроме того, в красном мясе присутствует большое количество натрия и нитритов, ухудшающих реакцию на инсулин.

Помимо всего прочего, красное мясо отвечает за производство конечных продуктов гликирования. Это белковые и жировые молекулы, в процессе приготовления пищи превращающиеся в молекулы сахара.

Ранее LIVE24 сообщало о вредной привычке, которая может поспособствовать разрушению костей. Большинство россиян жалуются на проблемы с опорно-двигательной системой, но врачи считают, что люди во многом сами виноваты в этой патологии. Виной тому неправильный образ жизни и схемы питания.