В супермаркетах Франции наблюдается рост дефицита продуктов питания

Представитель компании NielsenIQ Франсуа Лаффонтан заявил, что формированию негативной тенденции способствует несколько причин. Наиболее важные среди них – это климатические проблемы, плохой урожай, а также конфликт на Украине.

По информации издания Le Figaro наиболее сложная ситуация сложилась с обеспечением такими продуктами, как масло, соусы, мука, а также горчица и выпечка в замороженном виде. При этом предложение некоторых продуктов за прошедший год, напротив, показало рост. К ним относятся молоко, предназначенное для питания детей, мясо краба (имитация), сыр, кондитерская продукция и вино портвейн.