Главным поставщиком чеснока на рынок Украины на сегодняшний день является КНР. Именно из этой страны 73% данного продукта на местном рынке. По информации «Интерфакс-Украина», распространение коронавируса на территории КНР может спровоцировать дефицит и, как следствие, подорожание чеснока. Об этом заявила директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации Катерина Зверева.
При этом запрет на импорт продовольствия из КНР пока не вводился. Однако Зверева отмечает, что украинские потребители из-за сложившейся эпидемиологической ситуации сами с недоверием относятся к продуктам из Китая. В частности, они опасаются заразиться коронавирусом через еду.
Украина пока не выращивает чеснок промышленным способом. Именно это ставит её в зависимость от иностранных поставщиков. По словам Зверевой, угроза подорожания этого продукта вполне реальна, так как своих запасов в стране уже почти не осталось. Собирать новый урожай чеснока украинские производители начнут только через полгода.
В России этот вид сельхозпродукции за февраль уже вырос в цене на 37%. По данным LIVE24, в прошлом году 1 кг чеснока можно было купить за 155 рублей. Теперь же его цена составляет до 212 рублей.
