Skip to main content
29 сентября, 2023
$ 97.00
102.1

В Петербурге шаверму назвали опасным продуктом

Роспотребнадзор Петербурга назвал шаверму, салаты и пирожные опасными продуктами
23 июня, 2023, 9:01

В Санкт-Петербурге сотрудники Роспотребнадзора отнесли к опасным продуктам  шаверму, салаты и кремовые пирожные, передает пресс-служба ведомства.  

© unsplash.com

Так в управлении отмечают, что повышенный риск передачи возбудителей сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии и многих других появляется как раз в теплое время. Чаще всего отравления и инфекции случаются из-за нарушения технологии приготовления блюд, неправильного хранения, нарушения сроков годности и несоблюдения правил личной гигиены у поваров. 

В Роспотребнадзоре просят жителей при желании испробовать наиболее рискованные гастрономические изыски готовить их дома. К тому же в ведомстве предупредили, что для поддержания здоровья салаты с майонезом и сметаной, шаверму, кондитерские изделия с кремом и изделия из измельченного мяса хранить не более суток. 

Ранее LIVE24 сообщало, что в Санкт-Петербурге ученые смогли разработать лекарство от рака из стрептококков. Последние являются бактериями, которые живут в организме человека годами и не вызывают болезней.