Skip to main content
22 ноября, 2024
$ 100.6
106.0

Петербуржцев и гостей города приглашают на фестиваль корюшки

В Петербурге для фестиваля корюшки приготовили 2,5 тонны рыбы
14 мая, 2023, 14:24
© Скриншот видео / пресс-служба правительства Ленинградской области

В Санкт-Петербурге к юбилейному празднику корюшки было выловлено 2,5 тонны этой рыбы. Праздник традиционно проходит в парке 300-летия в майские выходные.

В этом году фестиваль корюшки проводится в юбилейный, 20-й, раз. Гости праздника могут продегустировать «генеральскую уху», приготовленную по рецепту генерал-губернатора Петербурга Александра Меншикова. На создание этого фестивального блюда ушло более тонны рыбы. Суп будет вариться на котле на тысячу литров.

Помимо дегустации рыбных блюд посетителям предлагают посетить тематические мастер-классы, принять участие в веселых развлечениях и даже соревнованиях по рыбной ловле.

Праздник корюшки также проходит в Новой Ладоге в Ленинградской области. Фестиваль «Корюшка идет» организовывают там уже пятый раз подряд. Так, за первый день, 13 мая, на праздник пришли более 25 тыс человек из разных регионов страны.