Отмечается, что несмотря на превышение численности открывающихся заведений над закрывающимися, отток клиентов в некоторых ресторанах в октябре этого года достигал 40 процентов. Согласно статистике, доходы ресторанного бизнеса в Петербурге увеличились по сравнению с 2021 годом, однако здесь не учитывается уровень инфляции. Если же брать и этот показатель, то динамика дохода общепита является отрицательной.
Такой спад также связывают с тем, что платежеспособная публика массово уехала за рубеж. Эксперты прогнозируют, что в 2023 году в Санкт-Петербурге произойдет сужение рынка ресторанного бизнеса.
Ранее LIVE24 сообщало, что Петербургский сенатор выступил за то, чтобы заморозить активы бизнесменов, сменивших гражданство после СВО. Выступление прошло на Законодательном собрании Северной столицы.
