• 25 июня, 2021, 13:59

Инициатива Комитета по торговле добьет петербургский ресторанный бизнес

Игроки рынка уверены, что создание «ковид-фри-зон» окончательно добьет сферу общественного питания.

Инициатива Комитета по торговле добьет петербургский ресторанный бизнес
Читайте LIVE24 в:

После закрытия фудкортов в ТЦ Петербурга власти Смольного задумались о создании Covid-free-зон в заведениях общепита. Участники рынка уверены, что эта инициатива окончательно убьет отрасль, поскольку надежды на помощь со стороны властей Северной столицы у бизнеса нет.

Смольный в рамках борьбы с коронавирусной инфекцией задумался о создании свободных от Covid зон в петербургских барах и ресторанах. Как предполагают власти, в заведения общепита будут пускать только клиентов с сертификатом о вакцинации или с отрицательным результатом ПЦР-теста на руках. Глава управления развития инфраструктуры Комитета по промышленной политике и торговле Анна Сильницкая отметила, что идея была скопирована с Москвы.

«Мы это обсуждаем, наблюдаем за опытом Москвы в этом вопросе. Мы по темпу от Москвы отстаем, поэтому у нас есть запас времени, чтобы с холодной головой подойти к такой мере», — заявила она.

Инициативу подведомственного вице-губернатору Максиму Соколову комитета петербургский бизнес встретил негативно. Игроки рынка уверены, что создание «ковид-фри-зон» окончательно добьет сферу общественного питания, которую из-за коронавируса «кошмарят» сильнее остальных. Например, директор объединения «Рестоград» Александр Ружинский заявил, что к инициативе Комитета по торговле среди предпринимателей отношение неоднозначное. Он уверен, что введение этой меры спровоцирует закрытие всех оставшихся мероприятий.

«У нас неоднозначное отношение к этой инициативе. Если рассмотрим московскую инициативу, то мы категорически против такой формы введения. Это и без того крайне пострадавшая область. Это просто убьет отрасль. Произойдет падение выручки на 90%. Если это будет вводиться и у нас, то практически все не выживут», — подчеркнул Ружинский.

Аналогичного мнения придерживается предприниматель Александр Коновалов. Бизнесмен заявил, что не пускать посетителя в заведение неправильно, поскольку он является клиентом и приносит ресторану выручку.

«Это нереально. Мы работаем несмотря на все ограничения. И какие бы их ни вводили, будем работать. А в здравом уме не пускать клиента, потому что у него нет каких-то бумажек, никому не придет в голову. Каждый клиент на вес золота. Если он пришел, хочет оставить у нас деньги, это хорошо», — заявил Коновалов.

Его коллега, ресторатор, совладелец группы SkyRest Александр Затуливетров добавил, что заведения с «ковид-фри-зонами» будут пустыми. Бизнесмен выразил надежу, что Петербург не пойдет по пути Москвы и не станет вводить свободные от коронавируса зоны

«Это безумие, и, надеюсь, Санкт-Петербург не будет в нем участвовать. Никто не будет проверять ковидные паспорта. Если это случится, такие рестораны будут стоять пустые», — сообщил предприниматель.

От ковид-ограничений страдают не только рестораны и бары, но и фудкорты. Последние не работают уже неделю, а все попытки этой сферы бизнеса добиться поддержки от Смольного не принесли результатов. Еще 15 июня представители объединения «Рестоград» пытались получить послабления, подготовив ряд предложений по дополнительным мерам безопасности в обмен на разрешение работать, однако и это не изменило ситуацию.

В пятницу, 25 июня, управляющий партнер Fort Group Максим Левченко призвал петербургские власти открыть фудкорты в ТЦ. Он подчеркнул, что сегодня бизнес сделали виноватым за рост коронавирусной статистики, хотя заболеваемость в том числе растет из-за ПМЭФ, Евро-2020 и может вырасти после «Алых парусов».

«Опять за всех расхлебывают кашу фуд-корты, островки и детские центры. Сейчас продолжаются футбольные матчи, праздник «Алые паруса» не отменили, рестораны, общественный транспорт, пляжи битком. Люди массово летают на отдых, а потом возвращаются. Заболеваемость растет, а закрывают фуд-корты», — сообщил бизнесмен.

В сложившейся ситуации петербургский ресторанный бизнес вынужден решать собственные проблемы самостоятельно, поскольку оказывать поддержку в Смольном предпринимателям не собираются. Комитет по торговле создает все более жесткие условия для общепита. В конечном итоге это может еще больше оттолкнуть инвесторов, отток которых был заметен еще на ПМЭФ-2021.



Больше по теме
«Частичка нормальности»: цифровые паспорта вакцинации готовятся ввести в Европе

«Частичка нормальности»: цифровые паспорта вакцинации готовятся ввести в Европе

Без такого документа туриста не пустят в самолет и не заселят в отель.
Адвокат прокомментировала идею введения ковидных паспортов в России

Адвокат прокомментировала идею введения ковидных паспортов в России

По ее словам, к подобным решениям сейчас относятся настороженно.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх