• 12 марта, 2021, 13:36

Фуд-корты просят Роспотребнадзор Петербурга не убивать бизнес

Фуд-корты просят Роспотребнадзор Петербурга не убивать бизнес

Текущие ограничения превращают фуд-корты в убыточный бизнес .

Фуд-корты просят Роспотребнадзор Петербурга не убивать бизнес
Читайте LIVE24 в:

Действия Санкт-Петербургского Роспотребнадзора, возглавляемого Наталией Башкетовой, привели к закрытию множества фуд-кортов в торговых центрах. Данный сектор общественного питания переживает кризис, а коронавирусные ограничения, наложенные по указанию Башкетовой, грозят огромными убытками владельцам и закрытием заведений. Подробности сообщил портал RuNews24.

Петербургское отделение «Деловой России» написало главе городского Роспотребнадзора Наталии Башкетовой официальное письмо с просьбой планомерно снять ограничения и вернуть фуд-корты к нормальному режиму работы с 1 апреля. Сейчас общепиту в ТЦ разрешено работать только с загруженностью зала не более 50%. Авторы обращения отмечают, что работу фуд-кортов необходимо регулировать по аналогии с другими предприятиями общественного питания. Им, напомним, разрешено работать с полной посадкой при соблюдении норм санитарной безопасности.

Текущие ограничения превращают фуд-корты в убыточный бизнес в нынешних реалиях, из-за чего предприниматели вынуждены закрывать точки в торговых центрах. По оценкам участников рынка, коронавирусные ограничения привели к закрытию по меньшей мере 30% заведений, уходу квалифицированного персонал в период простоя. Сейчас продажи держатся на уровне 30-40% по сравнению с 2019 годом, а в целом сектор общепита потерял 24,1 млрд рублей оборота. Пережившие первые волны коронавируса заведения после частичного открытия столкнулись с долгами. Многие бизнесмены смогли остаться на плаву только благодаря пониманию со стороны владельцев ТЦ, предоставляющих отсрочку на оплату аренды. При этом участники рынка уверены, что в 2021 году ожидается новая волна закрытия кафе, баров и ресторанов из-за долгов, накопленных во время простоя. Решить эту проблему может только восстановление клиентского потока.

Кризис фуд-кортов спровоцирован не только самим вирусом, но и действиями Наталии Башкетовой. Именно она консультирует власти по части установления санитарных требований и определения режима работы предприятий. Во время первой волны COVID-19 фуд-кортам разрешалось работать на доставку и продавать свои блюда на вынос, что позволяло получать небольшую прибыль. С наступлением второй волны были введены новые ограничения — фуд-кортам полностью запретили работать, пишет RuNews24.

Напомним, 12 марта в Петербурге выявлено 957 заболевших и 46 умерших от COVID-19, о чем сообщает сайт федерального оперштаба по борьбе с коронавирусом «Стопкоронавирус».


IT-эксперт Александр Тимофеев объяснил, как ускорить работу смартфона

IT-эксперт Александр Тимофеев объяснил, как ускорить работу смартфона

Есть несколько способов, которые вдохнут «вторую жизнь» в старый телефон.
Россиянин рассказал о схемах абхазских гаишников для обмана туристов

Россиянин рассказал о схемах абхазских гаишников для обмана туристов

По его словам, в Абхазии «доение» россиян поставлено на поток.
Полиция задержала пьяную девушку на BMW, сбившую мотоциклиста в Петербурге

Полиция задержала пьяную девушку на BMW, сбившую мотоциклиста в Петербурге

Водитель мототранспорта госпитализирован с переломом ноги.
Минздрав изменил правила помощи раковым больным

Минздрав изменил правила помощи раковым больным

Пациенты и врачи опасаются, что следовать новому регламенту будет крайне проблематично.
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Московская Хельсинкская Группа», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх