Хлеб необходимо покупать только в стационарных торговых точках, а упаковка продукта должна быть целой и чистой, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

По словам специалистов, в первую очередь, нужно внимательно изучить этикетку на упаковке: на ней обязательно обязана присутствовать информация о местонахождении и наименовании изготовителя, а также дате изготовления, сроке годности, условиях хранения и составе пищевой продукции.

Покупателям рекомендовали отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, обогащенным витаминами, минеральными веществами и микронутриентами. В их состав должны входить ржаная мука, отруби, а также мука грубого помола. Такая продукция восполняет от 20 до 75 процентов от суточной потребности в витаминах и минеральных веществах.

Кроме того, надо помнить, что чем меньше в муке отрубей и частичек зародыша зерна, тем меньше в ней содержится витаминов группы В и токоферолов. Регулярное употребление хлеба, по словам специалистов, имеет и физиологический смысл. Этот продукт положительным образом влияет на работу пищеварительного тракта.

Ранее стало известно, что «Мострансавто» в честь праздника Масленицы запускает блинную акцию. В период с 11 по 14 марта на автовокзалах и автостанциях пассажирам будут раздавать блины. При этом список муниципалитетов области, в которых будет проходить акция, расширили.