Россельхознадзор: в продукции “Светофора” нашли ДНК свиньи и опасные бактерии

В ходе инспекций, проведенных Россельхознадзором в трех торговых точках, были зафиксированы многочисленные несоответствия нормам. По итогам проверок магазинам было выдано предписание об утилизации 319,4 кг мясных изделий. Об этом сообщает издание “Про Город Ярославль”.

Как заявили в надзорном органе, лабораторный анализ халяльной тушенки из говядины выявил присутствие свиной ДНК, а также расхождения в процентном соотношении компонентов, заявленных в составе.

Помимо этого, в образцах колбасных изделий и сосисок были обнаружены патогенные микроорганизмы листерии и сальмонеллы. Также были отмечены нарушения температурного режима хранения, продажа товаров с истекшим сроком годности и отсутствие необходимой ветеринарной документации.

Россельхознадзор подчеркивает, что магазины сети “Светофор” систематически используются для реализации контрафактной и небезопасной продукции, что подтверждается итогами инспекций в различных регионах страны.

Ранее LIVE24 сообщало, что в Ярославле закрыли последний известный супермаркет “Лотос”.