Современную пищевую промышленность и повседневное питание уже невозможно представить без сахара. Он поступает в наш организм не только в чистом виде, но и в составе огромного количества продуктов – от выпечки до колбасы.
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Несмотря на благотворное влияние сахара на функционирование работы мозга, а также на стресс, с его потреблением принято связывать появление слепоты, почечной недостаточности, жировой дистрофии печени, сердечно-сосудистых патологий, а также проблем с зубами. По этой причине со сладкой добавкой предельно осторожными следует быть не только диабетикам. На израильском портале Walla рассказали о продуктах, которые не очевидно скрывают в себе большое количество сахара.
Так, не многие заподозрят в высоком содержании сахара соусы, использование которых в качестве добавок для салата способно превратить даже самое диетическое блюдо во вредный продукт. Ведь всего 2 ч. л. соуса могут содержать в себе до 12 гр сахара.
Кроме того, привычный белый хлеб, хотя и не имеет отношения к сладкой выпечке, однако, содержит достаточно сахара.
Полезные йогурты перестают быть идеально полезными, если в них содержатся фруктовые наполнители, которые включают в свой состав приличное количество сахара.
Быстрые в приготовлении и полезные, на первый взгляд, мюсли – помимо ценных пищевых волокон, кусочков фруктов и орехов – также могут содержать много сахара.
Сахар содержит и основная масса сухофруктов, в особенности те, которые проходят процесс карамелизации.
