Врач Проворотова рассказала, сколько можно съесть яиц на Пасху

Как она сообщила РИА Новости, во всех международных рекомендациях яйца выступают в качестве необходимой части здорового рациона. Исследования на сегодняшний день показали, что регулярное употребление 1-2 яиц в сутки никак не влияет на повышение  рисков развития сердечно-сосудистых недугов.

– Важно не нарушать отметки в 4 яйца, это – норма на неделю, – добавила Провоторова. – Сами понимаете, регулярное злоупотребление продуктом может привести к избытку калорий.

Тем не менее, эксперт назвала яйцо одним из самых полезных продуктов – в нем находится 7 граммов белка, витамины А, Е, D, 5 граммов жира, холина, лецитин и многие другие микроэлементы.

– Только яйца не нужно есть тем, у кого аллергия на желток или белок, или же какие-то заболевания желчного пузыря, а также – поджелудочной железы, – рассказала Провоторова.

Специалисты Роспотребнадзора, в свою очередь, рассказали россиянам о том, как правильно выбрать продукты к Пасхе.