Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Недавняя работа, опубликованная в научном журнале Gut, связывает сахаросодержащие напитки с повышенным риском рака кишечника. Так, употребление двух или более сахаросодержащих напитков в день во взрослом возрасте связано с «удвоением» риска развития рака кишечника в возрасте до 50 лет, как минимум, у женщин.
Было установлено, что каждая ежедневная порция связана с повышением риска на 16%, а в подростковом возрасте – до 32% на ежедневную порцию.
В Британском медицинском журнале (BMJ) отмечается, что сахаросодержащие напитки, в том числе с алкоголем и фруктовыми ароматизаторами, являются основным (39%) источником добавленного сахара у американцев, причем 12% жителей США пьют более 3-х порций в день.
Чтобы исследовать связь между сахаросодержащими напитками и риском рака кишечника, ученые использовали информацию, предоставленную 95,4 тысячами участниками исследования здоровья медсестер. Женщины рассказали, что они ели и пили, используя анкеты частоты приема пищи каждые 4 года, начиная с 1991 года. При этом 41,2 тысячи из них сообщили о том, что и сколько они пили в подростковом возрасте (13-18) в 1998 году.
Также была предоставлена информация о потенциально влияющих факторах, включая семейный анамнез рака кишечника, образ жизни, регулярное употребление аспирина или нестероидных противовоспалительных препаратов и витаминных добавок.
В течение 24-х лет наблюдения 109 женщин заболели раком кишечника в возрасте до 50 лет. Более высокое потребление сахаросодержащих напитков в зрелом возрасте было связано с более высоким риском заболевания.
По сравнению с теми, кто пил меньше одной порции в неделю, у женщин, которые употребляли больше одной порции каждый день, более чем вдвое чаще диагностировали рак кишечника, причем каждая ежедневная порция была связана с повышенным риском на 16%.
Среди 41,2 тысячи женщин, которые сообщили о своих подростковых моделях потребления, каждая ежедневная порция была связана с 32% повышением риска последующего развития болезни в возрасте до 50 лет.
Замена сахаросодержащих напитков искусственно подслащенными напитками, кофе, полуобезжиренным или цельным молоком была связана со снижением риска диагноза рака кишечника в возрасте до 50 лет на 17-36%.
Исследователи отметили, что их работа, основана наблюдении, и поэтому не может установить причину, лишь корреляцию. Также, учитывая, что большая часть участников были белыми женщинами, результаты могут быть неприменимы к мужчинам или другим расовым / этническим группам.
При этом есть некоторые биологически правдоподобные объяснения их результатов: сахаросодержащие напитки подавляют чувство сытости, повышая риск избыточного потребления энергии и связанного с этим увеличения веса.
Сахаросодержащие напитки также вызывают быстрое повышение уровня глюкозы в крови и секреции инсулина, что в долгосрочной перспективе может вызвать резистентность к инсулину, воспаление, а также ожирение и диабет второго типа.
Новые данные также предполагают, что фруктоза может нарушать барьерную функцию кишечника и увеличивать проницаемость кишечника, что в ряде случаев способствует развитию рака, отметили ученые.
Они пришли к выводу, что сокращение потребления и / или замены другими более здоровыми напитками у подростков и молодых людей может служить потенциальной действенной стратегией для снижения рисков развития рака кишечника в возрасте до 50 лет.
Ранее LIVE24 предупреждало читателей, что рак кишечника является одним из самых часто диагностируемых и одним из наиболее летальных видов онкологических заболеваний. Точная причина его развития неизвестна, однако в ходе недавно проведенного исследования выяснилось, что рак кишечника может быть связан с употреблением алкоголя.
