Ученые связали употребление соли с увеличением продолжительности жизни

Ученые выяснили, что соль может способствовать увеличению продолжительности жизни. Соответствующее исследование опубликовано в журнале European Heart Journal.

Однако чрезмерное употребление натрия может навредить здоровью человека. Каждый житель планеты ежедневно употребляет 10 граммов соли, но такое значение превышает норму почти вдвое.

Вопреки негативным свойствам, которые приписывают данному продукту, есть исследование, раскрывшее пользу соли. Эта работа включает в себя анализ информации из 181 страны. Ученые выяснили, что употребление соли увеличивает продолжительность жизни.

При этом данные приведенного исследования имеют лишь наблюдательный характер, следовательно, по нему нельзя судить о полезных свойствах продукта. К тому же в опровержение полезным свойствам соли приводится анализ ученых из Гарварда. По их словам, превышение нормы данного продукта в рационе питания может повысить риск преждевременной смерти.

Ранее LIVE24 сообщало, что китайская соль делает людей агрессивнее.