29 ноября, 2022
$ 60.75
63.30

Токсиколог Кутушов перечислил продукты для зимнего рациона

  • (Обновлено 22-11-2022, 14:25)

Мороз, сокращение светового дня и несколько слоев одежды в зимнее время буквально выкачивают из человека энергию. А если по дороге к дому приходится переходить через большие сугробы, то нагрузка возрастает вдвойне. Но даже в такое время года можно отлично себя чувствовать, если грамотно подойти к подбору рациона.

© unsplash.com

Добавить LIVE24.ru в избранное 

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Врач-токсиколог Михаил Кутушов в беседе с изданием «Слово и Дело» объяснил, что в зимнее время людям требуется дополнительная энергия. Лучше всего добывать эту энергию из продуктов, богатых белками и жирами. Эти компоненты помогут согреться, поддержать гормональный баланс, хорошую деятельность мозга и кровоснабжения.

Так, например, стоит добавить в зимнее меню жирную рыбу, сливочное масло, жирную сметану, паштеты, куриные бедра. Важен и растительный белок, которым богаты некоторые крупы и овощи. К тому же, они позволят чувствовать сытость в течение длительного времени.

Поскольку зимой световой день длится совсем не долго, а в некоторых российских регионах и вовсе занимает всего несколько часов, в рационе должны присутствовать и продукты с витамином D.

«Это источник тепла и противовирусной защиты. Богаты витамином D молочная продукция, сливочное масло, грибы, жирная рыба (тунец, лосось, скумбрия)»,

рассказал Кутушов.

Не стоит пренебрегать и корнеплодами, такими как морковь, свекла, картофель и редька. В них содержится витамин А, который тоже находится в дефиците зимой. Незаменимый источник другого витамина – цитрусы. Апельсины, мандарины и лимоны содержат витамин С, который выполняет антиоксидантные и противовирусные функции. В рацион можно добавить и ягоды, например, чернику, малину или клубнику, если летом они были правильно заморожены и не потеряли своих полезных свойств.

Очень хорошим продуктом зимой станут орехи. Они выступают в качестве источника белка, способствуют синтезу серотонина, мелатонина и кортизола. Сюда же стоит добавить бананы и сухофрукты, в которых содержатся триптофан и калий, помогающие синтезировать мелатонин. Это вещество улучшает сон.

Самое главное — не переборщить с калорийной пищей. Без жиров зимой не обойтись, но это вовсе не значит, что о фигуре и диете нужно забыть на три или более месяцев. LIVE24 сообщало о 5 распространенных ошибках, из-за которых люди толстеют в зимний период.

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
  • Возрастное ограничение:
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр