Skip to main content
22 ноября, 2024
$ 100.6
106.0

С чем нельзя есть творог

06 октября, 2021, 14:45
С чем нельзя есть творог
© Pixabay

Творог считается ценнейшим кисломолочным продуктом, который богат кальцием и белком. Однако многие люди убеждены, что низкая жирность препятствует усвоению полезных веществ.

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова на своем Telegram-канале объяснила, что взаимосвязь кальция и содержания жира творога не доказана.

Так, врач порекомендовала есть творог нормальной жирности и не запивать его чаем или кофе. Напитки способны существенно повлиять на пищевую ценность продукта и вымыть из него полезные микроэлементы: кальций, железо, витамины A, B.

Лучше всего творог сочетается с медленными углеводами – овощами и зерновым хлебом. Хорошим вариантом будут кавказские рецепты, где продукт часто употребляют со свежей зеленью.

А вот джем или мёд на пользу организму не пойдут, поэтому если захотите подсластить блюдо, добавьте эретрит или стевию.

Ранее учёные выяснили, что употребление творога благотворно сказывается на мужской потенции.