Рыбный запах, дефицит элементов и диабет: чем опасны протеины

Врач-терапевт Наталья Зубарева в беседе с «Газетой.Ru» объяснила, что на таком типе питания часто возникает дисбактериоз. Все дело в молочных белках и углеводах, которые присутствуют практически во всех протеинах. Эти компоненты запускают процесс брожения, в результате чего формируется дисбаланс в микрофлоре.

«Если вы принимаете изоляты, выбирайте те, что на сывороточном белке и без сахара, чтобы избежать рисков»,

посоветовала врач.

Дисбактериоз может проявляться и внешне, например, через запах тела. По словам Зубаревой, от человека может начать исходить неприятный рыбный запах. Причем его будут замечать в основном окружающие, а не сам «носитель». Такой процесс запускает L-карнитин.

«Дело в том, что это вещество в процессе метаболизма под влиянием ферментов и анаэробных бактерий соединяется в толстом кишечнике с образованием триметиламина»,

объяснила врач.

Однако такой эффект проявится не у каждого человека. Некоторые предрасположены к этому на генетическом уровне.

При покупке спортивного питания важно учитывать, что почти все такие добавки имеют в составе сахар, даже если производитель не пишет об этом на этикетке. Употребление протеинов в дополнение к основным приемам пищи вызывает скачки инсулина. В этом случае велика вероятность развития преддиабетного состояния.

Девушкам стоит учесть, что повышенный уровень инсулина провоцирует рост андрогенов – мужских половых гормонов. Это способствует усиленной выработке кожного сала, присоединению бактерий и появлению прыщей.

«Добавки с кальцием способны вызывать рак — при чрезмерном употреблении»,

предупредила Зубарева.

К тому же, частое употребление добавок, скорее всего, приведет к дефициту питательных веществ. Врач посоветовала делать акцент на полноценном здоровом питании: овощах, фруктах, цельнозерновых, отказе от мучного и фастфуда. Полезные продукты обеспечат организм питательными микроэлементами, и тогда добавки будут не нужны.