Yahoo News Japan: пять хитростей, которые помогут нормализовать сахар в крови

Существует пять методов, которые стоит взять на вооружение. Их подборку опубликовал японский портал Yahoo News Japan.

Ограничиваем сахар в десертах

Побаловать себя десертом допустимо, но нужно выбирать менее опасный вариант. К примеру, в день допустимо употреблять не более 10 граммов сахара, а в порции сливочного мороженого содержится 20. Также следует быть осторожнее с мучным. Пирожное с высоким содержанием сливок и яиц не так резко повышает уровень сахара в крови, как преимущественно мучное.

Отбираем правильные овощи

В овощах много растительных волокон, которые помогают снижать сахар в крови. Однако некоторые из них в то же время содержат довольно много сахара. Не стоит злоупотреблять картофелем, кукурузой, тыквой. Также рекомендуется отказаться от соков. В них сохраняется большое количество сахара, а пищевые волокна удаляются.

Распознаём еду, которая ошибочно считается полезной

Сухофрукты, гранола, смузи, овсянка, а также некоторые напитки, например, фруктовые соки, часто называют полезными. Многие едят эти продукты на завтрак. Однако это может привести к тому, что сахар в крови резко поднимется. Диетическим такое питание назвать нельзя. В указанных продуктах содержится довольно много сахара.

Правильно организуем питание

Важно не только то, что вы едите, но и время, когда вы это делаете. Так, продукты, богатые углеводами, лучше употреблять в конце трапезы. Сначала нужно есть рыбу, мясо, морские водоросли и овощи. В этих продуктах много протеина и пищевых волокон, которые сдерживают скачки сахара в крови. Также не стоит отказываться от завтрака. В противном случае за ужином уровень сахара в крови возрастает очень резко.

Двигаемся

После еды возникает соблазн прилечь, но лучше вместо этого выбрать прогулку в течение 15 минут или другую лёгкую активность. Причина в том, что при физической нагрузке мышцы выделяют инсулин, снижающий уровень сахара в крови. Кроме того, чем больше мышечная масса, тем меньше риск скачков данного показателя.

Помимо того, в ходе трапезы допускается небольшое количество алкоголя. Это тоже предотвращает скачки сахара в крови, только сам напиток нужно выбирать несладкий. Это может быть сухое вино или виски, только не стоит ими злоупотреблять.

Большую опасность представляет скрытый сахар, который содержится в продуктах. Причём зачастую это вовсе не десерты. LIVE24 опубликовало список продуктов, в которых оказалось неожиданно много сахара.