29 июля, 2021, 19:13
Обновлено 19:16

Продукты с высоким содержанием флавоноидов замедляют старение мозга

Правильное меню помогает избежать ранней деменции.

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева
Продукты с высоким содержанием флавоноидов замедляют старение мозга
Продукты с высоким содержанием флавоноидов замедляют старение мозга
Фото: © pexels.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Старение мозга, как и всех клеток организма, неизбежно. Однако существуют способы продлить молодость своего тела. Один из них – это правильное питание.

В журнале Американской академии неврологии появилась научная статья, согласно которой продукты с высоким количеством флавоноидов снижают риск стремительного развития старческого слабоумия. Флавоноидами называют мощные пищевые антиоксиданты, которые не дают мозгу стареть, сохраняя его в тонусе.

В исследовании участие приняли 49,5 тысяч женщин в возрасте около 48 лет, а также около 30 тысяч мужчин в возрасте 50 лет. В течение двух десятилетий они заполняли анкеты, в которых указывали частоту употребления различных продуктов. Участники также дважды оценивали когнитивные способности своего мозга, отвечая на вопросы о том, как часто они стали забывать о недавних событиях, вещах и тд.

Ученые проанализировали возраст добровольцев, ежедневную норму калорий и их рацион. Оказалось, что именно в той группе участников, которые ели пищу с высоким содержанием флавоноидов, риск снижения умственных способностей снижался на 20% по сравнению с теми, кто такими продуктами пренебрегал.

Ведущий автор исследования и доктор медицинских наук Уолтер Уиллет рассказала, что участники группы, показавшей наиболее позитивный результат, чаще употребляли в пищу перец, апельсины, сельдерей, яблоки, груши и грейпфруты. Специалисты также выяснили, что наибольшую пользую приносят фрукты и овощи желтого или оранжевого цветов. С их помощью риск деградации мыслительных функций снижается на 38%.

Например, в 100-грамовой порции перца содержится 5 мг флавоноидов, а черника, ежевика и вишня богаты антоцианами – эти элементы также снижают вероятность когнитивных расстройств на 24%. То же самое касается клубники и яблок.

Ранее способ уберечься от деменции назвал российский врач-невролог. По его словам, сосуды головного мозга начинают стареть уже на 14-м году жизни человека. Однако дожить до глубокой старости, не потеряв при этом рассудок, вполне возможно, если в молодости заботиться о своем здоровье.

Читайте LIVE24 в:

Здоровье

Пять популярных продуктов, которые не стоит есть на завтрак

Завтрак – самый полезный прием пищи за день, по крайней мере, так говорят многие эксперты. Он дает начало вашему дню и поднимет настроение. Однако в современном мире у людей просто не хватает времени, чтобы позавтракать, поэтому они предпочитают выпечку или фрукты – быстро, но пользы мало. При этом есть некоторые популярные продукты для завтрака, которые могут вызвать воспаление, поэтому от их употребления лучше отказаться.

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва