Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Специалист по питанию Элисон Каллен объяснил, что в квашеной капусте, хлебе на закваске и других подобных продуктах содержится соль. Именно она негативно влияет на кровеносную систему и давление и является главной причиной гипертонии – повышенного давления.
Все дело в том, что соль удерживает воду в организме. Лишняя влага остается в крови и оказывает дополнительное давление на стенки кровеносных сосудов. В результате возникает гипертония и ухудшение самочувствия на ее фоне.
Если человек гипертоник, то диета с обилием соли может усугубить его состояние.
Каллен добавил, что необязательно полностью отказываться от ферментированных продуктов. Чтобы минимизировать риск для кровеносной системы, нужно следить за дозировкой. Важно помнить о том, что даже самые полезные продукты или напитки в больших количествах могут привести к проблемам со здоровьем.
Так, например, избыток фруктов в рационе может привести к ожирению и сахарному диабету. Многие фрукты калорийны и содержат в себе большое количество сахара. Если вы за один раз съедите килограмм абрикосов, это обязательно отразится не только на фигуре, но и на уровне сахара в крови, предупреждают российские диетологи.
