Почему овсянку на завтрак надо срочно заменить картошкой

Специалисты использовали для анализа данные 4642 пациентов с диабетом. Результаты оказались весьма неожиданными.

Так, стало известно, что поедание картошки в утренние часы, а блюд из цельного зерна, молока и зелени вечером, продлевает жизнь больных сахарным диабетом.

Те, кто ел картошку по утрам, на 54% реже страдали от болезней сосудов, а те, кто ел в обед каши, тоже меньше болели – на 33%. Кто по вечерам пил молоко и ел овощи, на 45% меньше страдал от различных недугов.

Специалисты рекомендовали не употреблять на ужин переработанное мясо: сосиски и колбасы могли повышать риск сердечно-сосудистых болезней на 74%.

Более подробно этот опыт описан в издании The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

– Тем не менее, это не значит, что поедание картофеля фри на завтрак вас оздоровит, – рассказал диетолог и старший научный сотрудник Астонского университета Дуэйн Меллор. – Важно и то, каким способом приготовлена пища. Ведь овсянка будет полезной только при условии приготовления без добавления масла, сахара или варенья.

Что касается ужина, то для него нужно выбирать обычное молоко.

– Никакое миндальное или кокосовое не подойдет, – подчеркнул эксперт.

О калорийности рациона тоже надо помнить – ведь лишние килограммы являются предпосылкой для развития большинства болезней.

Ранее специалисты сообщали о том, что развитие атеросклероза может предварять специфический запах от кожи.