Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Так, например, из-за обилия питательных веществ огурец отлично подходит для «очистки» организма от токсинов и шлаков. Регулярное употребление этого овоща поможет избежать камней в почках. Кроме того, огурец обладает и антивозрастным эффектом, а также снимает отечность с кожи. Именно поэтому девушки так любят использовать свежий огурец в качестве компресса для глаз, а в косметологии огуречный сок или экстракт чрезвычайно ценится.
В состав этого овоща входят питательные вещества, в которых так нуждается человеческий организм. Так, например, в огурце содержатся витамины группы В и витамин С. При этом есть его нужно вместе с кожурой, так как именно в ней содержатся основные полезные вещества. Помимо обогащения организма витаминами огурцы ускоряют метаболизм за счет наличия белка и калия в составе. Калийная соль позволяет ускорить обмен веществ в крови и вывести излишки соли из организма.
Огурец также служит в качестве средства для профилактики диабета и устранения жировых отложений, поскольку в этом овоще содержится гормон, полезный для выделения инсулина. На уровень холестерина влияют стерины, находящиеся в составе огурца. А благодаря наличию калия, магния и пищевых волокон употребление овоща позволяет минимизировать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Как правило, огурцы можно есть кому угодно и без ограничений, но людям, которые имеют проблемы с селезенкой, желудком, а также легкими, есть этот овощ не рекомендуется. Огурцы также нельзя употреблять на голодный желудок.
Ранее врач Михаил Гинзбург назвал еще один овощ, полезный для здоровья. Осенью его можно найти на любом российском огороде. Хотя многие недолюбливают этот продукт.
