Названы полезные свойства клубники

По словам автора материала, клубника улучшает состояния кожи, так как в ее составе содержится витамин С, а он необходим для выработки коллагена. Данный витамин помогает увлажнить кожу, что делает ее эластичной и упругой.

Также умеренное потребление клубники способствует уменьшению отеков. В этой ягоде содержится калий, который помогает бороться с их устранением.

Еще витамин С стимулирует активность белых кровяных телец и усиливает их способность уничтожать вирусы, попавшие в организм человека. То есть клубника укрепляет иммунитет и обеспечивает профилактику простудных заболеваний.

Кроме того, в этой ягоде содержатся антоцианы, которые оказывают положительное влияние на сетчатку глаз, предотвращая ухудшение зрения и снимая усталость.

Принято считать, что пектин, содержащийся в клубнике, повышает количество молочнокислых бактерий в кишечнике, а также регулирует функции ЖКТ.

Еще в составе клубники присутствует фолиевая кислота — вещество, которое требуется для производства красных кровяных телец и образования новых клеток, а также нормального развития плода. Эксперты советуют употреблять эту ягоду время беременности и после родов.

Ранее нутрициолог Анна Макарова заявила, что употребление грязной клубники может привести к кампилобактериозу.