31 января, 2023
$ 69.59
75.78

Названы 4 продукта, которые снижают уровень холестерина в крови

20 января, 2023, 13:04

Холестерин — это жир, который вырабатывается в печени. Он может попадать в кровоток после употребления некоторых продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, например, пирожных, печенья или пирогов с мясом.

© Pexels
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Высокий уровень холестерина также увеличивает риск сужения артерий (атеросклероза), сердечного приступа и инсульта. Дополнительные риски для здоровья, связанные с высоким уровнем холестерина, включают мини-инсульт и заболевание периферических артерий, пишет Express.

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров не следует употреблять на регулярной основе. Однако эксперты говорят, что есть четыре продукта, которые могут снизить уровень холестерина.

Во-первых, продукты с добавлением стеролов и станолов, представляющие собой химические вещества растительного происхождения, которые по размеру и форме схожи с холестериновыми бляшками. Они всасываются из кишечника в кровоток и блокируют всасывание некоторого количества холестерина, снижая его уровень повышения в крови.

Существуют йогуртовые напитки, жировые спреды, молоко и йогурты, в которые добавлены растительные стеролы или станолы. Эти продукты снижают уровень холестерина постепенно, в течение нескольких недель. Тем не менее количество, в котором стеролы и станолы помогают снизить уровень холестерина, зависит от того, сколько вы едите.

Еще одна комбинация холестерина, которую можно добавить в свой рацион, — это овес и ячмень, богатые бета-глюканом.

При употреблении в пищу бета-глютен образует гель, который связывается с богатыми холестерином желчными кислотами в кишечнике. Это помогает ограничить количество холестерина, всасываемого из кишечника в кровь.

В каких продуктах содержится овес и ячмень:

  • каша,
  • хлопья на основе овса,
  • овсяные лепешки,
  • перловая крупа.

Орехи — еще один ингредиент, который поможет снизить уровень холестерина в крови. Они содержат ненасыщенные жиры, клетчатку, витамин Е, магний и калий.

К тому же перекусы орехами также могут быть сытными, а это значит, что вы с меньшей долей вероятности съедите, например, печенье, которое плохо влияет на уровень холестерина.

Орехи, которые можно употреблять в пищу:

  • фисташки,
  • миндаль,
  • арахис,
  • макадамия,
  • фундук,
  • грецкие орехи,
  • бразильские орехи,
  • пекан,
  • кешью.

Соевые продукты также могут быть полезны для снижения уровня холестерина. В частости, эксперты советуют употреблять соевое молоко, соевый фарш, а также бобы эдамаме и тофу.

Чем больше таких продуктов будет в вашем рационе питания, тем больше они помогают снизить уровень холестерина в крови, особенно если вы также сократите потребление насыщенных жиров, резюмировали эксперты.

Ранее диетолог Михаил Гинзбург рассказал о полезных свойствах красной икры. В частности, этот продукт может снизить уровень холестерина в крови, а также предотвратить образование раковых опухолей.


Андрей Гольев
Андрей Гольев
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
  • Возрастное ограничение:
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр